De klemtoon van het event Incomplete Manifesto Pt. II lag op inspiratie en passie. De gasten namen deel aan een culinaire wandeling waarbij af en toe halt gehouden werd om aan inspiratiedeling te doen.
Drie top-foodies – 2 chefs en 1 sommelier verzorgden de avond en vertelden over hun passie. Sommelier Hilde Jonckheere had het over het emotieve en het buikgevoel, chef Wim Vandamme gaf een eerbetoon aan zijn moeder en chocolatier Nicolas Vanaise haalde zijn inspiratie uit het fascinerende land Japan.
Ook de genodigden zelf deelden hun inspiratiebronnen – een boeiend moment. Een passie voor sport, een passie voor talen, een passie voor social media, een passie voor muziek,… . Iedereen inspireerde elkaar. Een ontdekkingsreis vol verborgen passies en talenten.
Bekijk beelden van deze sessie
